据说帝泊洱醒酒功能不错,是这样吗?有什么依据呢?

答:早在清朝《本草纲目拾遗》就有记载“普洱茶黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化瘀,清思生津,功力犹大也”,但普洱茶的解酒功效并没有得到专家学者的深入研究,只是有部分茶友反应其具有解酒功效。近年来我们对帝泊洱的解酒功效进行了动物验证,除明确它的解酒功效外,还发现帝泊洱茶珍可以对抗酒精导致的肝损伤和胃粘膜损伤。这是因为帝泊洱中的茶多酚、茶碱等成分具有促进乙醇代谢、利尿等功效,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害,并对肝脏有保护作用。

另外,饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢,起到解酒作用。普洱茶进入肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层,并不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦,而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效,所以喝普洱茶解酒效果更好。