为什么说中国人将茶作为药用保健作用已有很久的历史?

答:中国是世界上最早发现、种植并将茶作为饮料的国家,同样首先将茶作为药用。《神农本草》中说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,这可能是中国有关茶叶药用的最早记载。唐朝陆羽是中国古代研究茶叶最早的人,其著有《茶经》,他在书中提出“茶之为饮,发于神农”而后进一步阐述:“茶茗久服,令人有力,悦志。”在这本茶叶著作中就记载很多茶的药用功效和秘方。唐朝的《新修本草》中就有茶的药用作用。“茗,苦茶。茗,味甘,苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,祛痰,解渴,令人少睡。春采之。苦茶,主下气,消宿食。”

中国古代医家都有许多用茶治病的经验总结。吴普《本草纪》(魏朝);李绩《新修本草》(唐朝);陈藏器《本草拾遗》(唐朝);陈承《重广谱注神农本草》(宋朝);陈承《本草别说》(宋朝);王好古《汤液本草》(元朝);吴端《日用本草》(元朝);汪机《石山医学》(明朝);张时彻《摄生众妙方》(明朝);陈时贤《经验良方》(明朝);李时珍《本草纲目》(明朝);缪希雍《神农本草经略》(明朝);李《本草通元》(明朝);汪昂《本草备药》(清朝);张璐《本草逢元》(清朝);黄宫绣《本草求真》(清朝);孙量衍《神农本草经》(清朝)。